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本溪天女木兰饭店:清真老字号的文化味道

澳门威尼斯人游戏视讯澳门威尼斯人游戏棋牌 2020年06月29日 09:58


  天女下瑶台,玉色木兰开。

  在辽东这块钟灵毓秀的土地上,本溪天女木兰饭店因市花而得名,成为地域清真餐饮美食的一朵奇葩。店名为著名书画大家冯大中所题。饭店地处市中心繁盛地段,交通便利,距火车站不足3公里,距沈阳桃仙机场约30分钟车程。

  作为一家追求“本清本真,原汁原味”的民族特色餐饮大饭店,饭店秉承“清于素心,真于厚德”的企业文化,融合穆斯林民族饮食的养生、纯净的健康理念,树立了“求真品,食材虽贵但不敢减物力;讲店誉,烹制虽繁但不敢少人工”的经营原则,打造了餐饮界本源、正宗的清真品牌,凸显了饭店的文化与个性。

  环境文化:体验清雅空间的人文气息

  天女木兰饭店以澳门威尼斯人游戏真人古典雅致的风格进行内部的装潢与设计,一楼大厅布局简约明快,穆斯林民族风格见长;二楼包间设计温馨和悦,精选名人字画;同时,饭店配备了现代化信息技术和多媒体设备,提供打印、传真、上网等便捷服务。无论一人独来,或三五好友欢聚,或婚丧嫁娶,饭店的环境空间都能极大满足顾客的需求。

  菜品文化:追求清真美食的原生滋味

  天女木兰饭店的餐饮理念是“以味为核心,以养为目的”,让清真美食符合伊斯兰教法,反映“以养为本、以洁为要”的文化信仰。饭店的菜肴有上百种之多,烹饪方法以扒、溜、烩、焖、炖、爆最为见长。油泼大羊腿、牛窝骨、水爆肚、龙须牛肉卷、精品羊杂锅、小碗牛肉、开口馅饼、老北京麻酱烧饼、牛肉火烧、五香牛腱肉、酱香羊蹄……都让品享者念念不忘。

  服务文化:感受贴心服务的情感温度

  饭店以“顾客永远正确”为服务理念,讲究客到、茶到、毛巾到。做到请字当头、谢字随口、笑脸相迎、站立答话,让服务超出客人的期待,赢得社会各界的广泛赞誉,先后接待了国家、省、市及国际友人数万人次,获得全国绿色餐饮企业、旅游涉外定点单位、消费者最满意单位、一级饭店、先进纳税单位等殊荣。

  富有之谓盛德,日新之谓大业。

  目前,天女木兰饭店的重新装修业已接近完成,一炉旺火铸就的清真老字号的独特文化味道,成为流传一座城市的美食佳话。